.svg)
Esta historia empezó con un solo hombre, André Pecqueur, para luego convertirse en una cuestión de familia. La Brasserie de Saint-Omer (Cervecería de Saint-Omer), también conocida como "BSO", es la protagonista de una verdadera historia de éxito, basada en una visión estratégica a largo plazo, un mercado con condiciones favorables y el apoyo de La Palette Rouge (LPR), un socio que durante décadas ha contribuido al desarrollo de BSO, en especial en el ámbito de la exportación.Situada en el norte de Francia, la Brasserie de Saint-Omer fue adquirida por André Pecqueur en 1985 y luego por Heineken en 1996. Gracias a su inclusión en un gran grupo empresarial, la cervecería se labró una sólida reputación. Sin embargo, 12 años más tarde Heineken optó por centrarse de nuevo en sus propios productos y vendió la cervecería. Fue entonces cuando André Pecqueur la volvió a comprar y decidió trasladar a Saint-Omer toda la producción y, sobre todo, a los 185 empleados de las instalaciones.
Una estrategia de exportación respaldada por socios fiables
A fin de hacer frente al aumento de las ventas generado por el dinamismo de la demanda y la orientación hacia los mercados de exportación, en particular el Reino Unido (un mercado histórico importante para BSO), España desde el año 2000 y, más recientemente, los países de Europa Central y del Este, era preciso contar con asociaciones sólidas, especialmente en el sector de los productos de gran consumo.
"Una de nuestras principales fortalezas es nuestro enfoque del stock, puesto que no lo concebimos desde la perspectiva financiera, sino desde el servicio al cliente, por lo que la disponibilidad de los productos resulta esencial. También hace falta un buen proveedor de pallets", explica Benoit Crottier, Director Comercial de BSO.
Para ofrecer el mejor servicio al cliente manteniendo la competitividad, los camiones de transporte, que realizan 22.000 trayectos al año, deben estar siempre llenos y realizar sus entregas puntualmente. La Brasserie de Saint-Omer lleva más de 15 años trabajando con el especialista europeo en Pool de pallets LPR - La Palette Rouge, una división del grupo Euro Pool. BSO argumenta esta fidelidad inquebrantable por "el nivel impecable de servicio de LPR, sus precios asequibles y su calidad absolutamente profesional". Porque, en BSO, la calidad no es una palabra vacía.
"Este criterio es fundamental. Todas nuestras líneas de producción están automatizadas, de forma que si el proceso de apilamiento de pallets no es óptimo, esto puede afectarnos considerablemente. Con LPR tenemos la certeza de que en esta fase no habrá problema alguno, tanto para los pallets de pequeño tamaño como para las cargas de 1,25 toneladas. A pesar de que nos excedemos constantemente de los límites previstos, los equipos de LPR siempre superan el reto", explica Benoit Crottier.
Capacidad de respuesta y disponibilidad total
Hasta ahora hemos afrontado numerosos retos y, sin duda, afrontaremos más en el futuro. Como consecuencia del crecimiento constante del volumen, el número de pallets aumenta notablemente cada año: en 2017, BSO necesitó 600.000 pallets, una cifra que se prevé que aumente hasta 730.000 unidades el año próximo.
"Se trata de incrementos significativos, pero la disponibilidad y la capacidad de respuesta de LPR siempre están a la altura. En particular es gracias a los centros de servicio, de los cuales el más cercano se encuentra en Carvin, a 20 kilómetros de la fábrica", explica Benoit Crottier.
El éxito de esta asociación también se debe al lanzamiento de productos y servicios desarrollados prestando atención a las necesidades de los clientes. "Por ejemplo, hace tres años le pedimos a LPR que nos proporcionase pallets Düsseldorf (un producto nuevo para ellos), y no dudaron en realizar una gran inversión para desarrollar una gama en el menor tiempo posible. La ventaja que este tipo de pallet ofrece a BSO es evidente, puesto que facilita la exportación.
Este tipo de pallet resulta extremadamente adaptable y nos proporciona una gran flexibilidad. Se trata de un activo que nos ayuda a ampliar nuestra red de distribuidores y desarrollar las ventas de exportación. Gracias a esta clase de producto y al apoyo de LPR, conseguimos cumplir un contrato de primer orden con el gigante del gran consumo Lidl. Además, los camiones de LPR salen del centro de producción y vienen directamente a nosotros sin necesidad de pasar por el centro de servicio, de forma que podemos responder más rápidamente si es necesario", explica Benoit Crottier.
Finalmente, LPR desarrolla permanentemente su red de servicios en Europa y llega a nuevos acuerdos con los distribuidores. "De esta forma, podemos entregar nuestros productos en sus pallets. Trabajan día a día para mejorar constantemente su servicio y optimizar los precios, en especial para los envíos de gran tamaño. LPR siempre nos aporta beneficios en términos tanto de referencias como de calidad de servicio", puntualiza Benoit Crottier. Hervé Fourcade, Director Comercial de LPR, deja claro que La Palette Rouge está preparada para contribuir al crecimiento de la Brasserie de Saint-Omer tanto a nivel internacional como en un ámbito más general: "Nuestros equipos están acostumbrados a trabajar juntos. Nos adaptamos sistemáticamente a las necesidades de BSO, como ocurrió, por ejemplo con Lidl: ¡para ese proyecto tuvimos que hacer unas cuantas horas extras! En cualquier caso, para LPR es una gran motivación, porque BSO siempre va hacia adelante y es una auténtica historia de éxito".
El transporte, el otro negocio del Grupo a través de su filial TSA
En el marco de una estrategia poco habitual en una cervecería, André Pecqueur no tardó en desarrollar un negocio de transportes por carretera, en concreto tras la venta del negocio cervecero a Heineken en 1999. Nacida con fines de diversificación, la filial (denominada TSA - Transports Saint-Arnoult) pronto se convirtió en una empresa de transportes autónoma, con numerosos clientes en las industrias del embalaje, las bebidas y la alimentación. Para esta filial también, LPR se encarga del suministro y el Pool de pallets, en particular procedentes del Reino Unido, a través del centro de servicio de LPR en Carvin. Se trata de otro pilar de la relación a largo plazo entre las dos empresas.
Acerca de LPR - La Palette Rouge
LPR - La Palette Rouge, división del grupo Euro Pool, es especialista en el Pool de pallets para fabricantes y distribuidores del sector del Gran Consumo. LPR desarrolla su actividad por toda Europa, proporcionando un servicio completo de suministro de pallets a sus clientes y socios distribuidores. La empresa gestiona más de 83 millones de movimientos de pallets al año en Europa. www.lpr.eu
Acerca del grupo Euro Pool
El grupo Euro Pool es el líder europeo de servicios logísticos de embalajes reutilizables en el sector de los productos frescos. Está formado por dos divisiones: Euro Pool System (EPS) y La Palette Rouge (LPR). www.europoolgroup.com
Contacto de prensa: Sandrine Arnaud – Agencia HL – Tel: +33 (0)1 30 26 34 00 – Móvil: +33 (0)6 34 04 52 58 – Correo electrónico: sarnaud@agencelavarde.co
