<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=644738670137638&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">
Pallet Pooling, Supply Chain • Min. czas czytania 8

Wyzwania zrównoważonego rozwoju dla łańcucha dostaw w handlu detalicznym

Martyna Czarniecka Data publikacji 11 października 2022

Globalny łańcuch dostaw detalicznych to złożony system z wieloma interesariuszami. Obejmuje to Twoją firmę, jej klientów, dostawców i każdego innego uczestnika łańcucha dostaw.

W tym kontekście zrównoważony rozwój odnosi się do zdolności łańcucha dostaw do ciągłego doskonalenia swoich wyników, przy jednoczesnym zmniejszeniu jego wpływu na środowisko.

Istnieje wiele wyzwań związanych ze zrównoważonym rozwojem w łańcuchu dostaw detalicznych. Ważne jest, aby firmy przeanalizowały swój własny wpływ i ślad środowiskowy oraz zidentyfikowały obszary, w których można wprowadzić ulepszenia.

W tym artykule odkryj wyzwania i rozwiązania dostępne dla dostawców detalicznych, aby ich łańcuch dostaw był bardziej zrównoważony.


Szybka Nawigacja:

I. Czym jest zrównoważony rozwój?

II. Strategie zarządzania kwestiami środowiskowymi masowej dystrybucji

III. Strategie zarządzania społecznymi problemami masowej dystrybucji

IV. Dlaczego dystrybutorzy powinni włączać zrównoważony rozwój do swojego łańcucha dostaw?


I. Czym jest zrównoważony rozwój?

W ostatnich latach termin „zrównoważony rozwój” staje się coraz bardziej obecny w naszym codziennym życiu. Koncepcja ta została zdefiniowana przez Komisję Brundtland 1987 jako:

Rozwój, który zaspokaja potrzeby teraźniejszości bez uszczerbku dla zdolności przyszłych pokoleń do zaspokojenia własnych potrzeb”.

Definicja ta zachęca do ciągłości między przeszłymi, obecnymi i przyszłymi pokoleniami, czyniąc zrównoważony rozwój ciągłym procesem, który wymaga ciągłego doskonalenia i adaptacji do zmieniających się warunków środowiskowych.

Zrównoważony rozwój dotyczy nie tylko gospodarki, ale ma także powiązania społeczne z prawami człowieka, sprawiedliwością czy kulturą; czynniki środowiskowe, takie jak bioróżnorodność lub ekosystemy; a także aspekty technologiczne, takie jak efektywność energetyczna.

II. Strategie zarządzania kwestiami środowiskowymi masowej dystrybucji

1. Zmniejsz ilość odpadów

Jednym ze sposobów sprostania wyzwaniom zrównoważonego rozwoju w dystrybucji masowej jest zmniejszenie ilości odpadów związanych z łańcuchem dostaw. Aby to zrobić, musisz zrozumieć, co stanowi marnotrawstwo i jak je zmniejszyć.

Unikaj nadprodukcji:

Nadprodukcja ma miejsce, gdy firmy wytwarzają zbyt dużo produktu, zanim się zorientują, czy się sprzeda, czy nie. Prowadzi to do utraty zasobów, a także marnotrawstwa materiałów.

Dlatego ważne jest, aby łańcuch dostaw detalicznych został wdrożony w system ‘just-in-time’ .

Just-in-time to strategia zaopatrzenia polegająca na minimalizowaniu ilości zapasów w łańcuchu dostaw firmy. Zmniejsza ilość odpadów i pozwala firmom szybciej reagować na zmieniające się warunki rynkowe. Przyczynia się również do zmniejszenia ilości zasobów potrzebnych do wytwarzania i dostarczania produktów, co jest korzystne dla środowiska.

Unikaj nadmiernego opakowania:

Opakowania zawsze były ważną częścią łańcucha dostaw. Służy do ochrony produktu i przekazywania informacji o nim konsumentom. Jednak w ostatnich latach pojawiły się coraz większe obawy dotyczące nadmiernego pakowania.

Jednym ze sposobów przezwyciężenia tego problemu jest znalezienie przez dostawców detalicznych nowych sposobów wysyłki produktów, aby nie zużywali tak dużo kartonu lub plastiku. Na przykład zamiast plastikowych toreb lub pudełek, mogliby używać materiałów bardziej przyjaznych dla środowiska, takich jak papier z recyklingu lub biodegradowalny.

Mogą również rozważyć wybór opakowań trzeciorzędnych, na przykład palety. W LPR - La Palette Rouge, nasza firma jest specjalistą w zakresie wynajmu palet: systemu wynajmu i zarządzania paletami, który promuje wykorzystanie palet wielokrotnego użytku, a tym samym maksymalizuje cyrkulację w łańcuchu dostaw.

Wynajem palet to dobry sposób na zmniejszenie ilości odpadów opakowaniowych, usprawnienie logistyki i zaoszczędzenie pieniędzy poprzez wynajmowanie, a nie kupowanie palet. Aby dowiedzieć się więcej na temat wynajmu palet i jego zaletach, przeczytaj nasz dedykowany artykuł.

Przetwarzaj odpady:

Ponowne wykorzystanie materiałów w łańcuchu dostaw to dobry sposób na ograniczenie odpadów, ale jego wdrożenie może być trudne.

Pierwszym krokiem jest stworzenie polityki, która pokieruje wysiłkami biznesowymi w zakresie rozwiązywania problemów zrównoważonego rozwoju. Może to być zwykła umowa dotycząca ponownego wykorzystania materiałów lub bardziej szczegółowa polityka obejmująca konkretne cele i środki.

Po zdefiniowaniu polityki i stworzeniu planu działania nadszedł czas, aby zacząć ją wdrażać. Powinieneś rozważyć wszystkie możliwości. To, co jest dla Ciebie marnotrawstwem, może być zasobem dla jednego z Twoich dostawców lub potencjalnego partnera. Dlatego ważne jest, aby wdrożyć programy recyklingu na wszystkich etapach produkcji, aby uniknąć nadmiaru odpadów.

W LPR - La Palette Rouge przetwarzamy palety zbyt uszkodzone, aby można je było naprawić, na pelety do ogrzewania biomasą. Żaden surowiec nie jest marnowany.

pexels-akil-mazumder-1072824

2. Ponowne użycie wody

Woda jest cennym zasobem, który można ponownie wykorzystać w całym łańcuchu dostaw.

Wiele firm zaczyna badać, w jaki sposób mogą ponownie wykorzystać wodę w swoim łańcuchu dostaw. Dzięki temu mogą zmniejszyć zużycie wody, zmniejszyć wpływ na środowisko, a także zaoszczędzić pieniądze.

Oto kilka przykładów, jak możesz zmniejszyć zużycie wody w swoim łańcuchu dostaw:

  • Woda używana do chłodzenia lub czyszczenia sprzętu może zostać poddana recyklingowi i ponownie wykorzystana do innych celów, takich jak czyszczenie magazynów.

  • Woda wykorzystywana w niektórych procesach produkcyjnych może zostać poddana recyklingowi i ponownie wykorzystana w innych częściach zakładu, na przykład w chłodniach lub zbiornikach myjących.

  • Możesz zainstalować systemy zbierania wody deszczowej i wykorzystać tę wodę w działaniu swojego łańcucha dostaw (na przykład do mycia samochodów ciężarowych).

3. Przejdź na energię odnawialną

Łańcuch dostaw detalicznych musi przejść na energię odnawialną z wielu powodów, w tym:

  • Odnawialne źródła energii są czystsze niż tradycyjne paliwa kopalne, co oznacza, że łańcuch dostaw zmniejszy swój ślad węglowy.

  • Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii zmniejsza zależność od zagranicznej ropy naftowej, co zmniejsza skutki związane z konfliktami międzynarodowymi.

Dostępnych jest kilka rozwiązań, na przykład:

  • Zainstaluj panele słoneczne lub turbiny wiatrowe na swoim terenie.

  • Kupuj energię elektryczną od lokalnych przedsiębiorstw, które wykorzystują zasoby odnawialne.

  • Wykorzystaj certyfikaty zielonej energii, aby zrównoważyć emisję dwutlenku węgla w swojej działalności biznesowej.

  • I wreszcie, możesz zmienić swoje pojazdy z silnikiem Diesla na czystsze, bardziej przyjazne dla środowiska pojazdy, takie jak pojazdy elektryczne.

III. Strategie zarządzania społecznymi problemami masowej dystrybucji

Społeczna kwestia zrównoważonego rozwoju łańcucha dostaw w handlu detalicznym jest również szansą dla firmy na wniesienie wkładu w jakość życia i dobre samopoczucie swoich pracowników, klientów i interesariuszy.

W ostatnich latach kwestia społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR) przyciągnęła uwagę zarówno konsumentów, jak i producentów. Firmy mają więcej powodów niż kiedykolwiek, aby się zaangażować, przyczyniając się do wyzwań związanych ze zrównoważonym rozwojem jako całością. Odpowiedzialność społeczna jest w przypadku niektórych firm intensywnie analizowana przez media.

Społeczna odpowiedzialność łańcucha dostaw głównych detalistów to temat, który w ostatnich latach nabrał znacznego rozmachu.

Zwykle są dwa scenariusze:

  • Pierwsza (i najczęstsza) to sytuacja, gdy dystrybutor pozyskuje i odsprzedaje produkty od dostawców zewnętrznych. W tym kontekście dystrybutor nie ma kontroli nad tym, co dzieje się w fabrykach jego partnerów. Aby uniknąć skandalu, ważne jest przeprowadzenie dogłębnych badań, aby upewnić się, że dostawcy, z którymi współpracujesz, przywiązują dużą wagę do dobrego samopoczucia swoich pracowników.

  • A po drugie, gdy duże firmy dystrybucyjne wytwarzają własne produkty: mają bezpośrednią kontrolę nad tym, co dzieje się w ich fabrykach. W tym kontekście dystrybutorzy mogą zapewnić godne warunki pracy.

Aby poprawić warunki pracy Twoich pracowników jako dystrybutora i promować zgodność ze społecznymi filarami zrównoważonego rozwoju, dostępnych jest kilka rozwiązań:

  • Właściwe szkolenie pracowników.

  • Inicjatywy wzmacniające pozycję pracowników, takie jak plany podziału zysków lub opcje na akcje.

  • Gwarancja, że zarobki są sprawiedliwe i współmierne do wykonywanej pracy.

abstract-blur-supermarket-in-department-store

IV. Dlaczego dystrybutorzy powinni włączać zrównoważony rozwój do swojego łańcucha dostaw?

Sektor handlu detalicznego stoi przed wyjątkowym zestawem wyzwań, które czynią go szczególnie podatnym na zmiany klimatu.

Jako główni gracze w światowej gospodarce, detaliści mają zatem obowiązek minimalizować swój wpływ na środowisko i maksymalizować wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju.

Łańcuch dostaw odpowiada za wiele źródeł zanieczyszczeń, a transport jest jednym z największych.

Transport towarów na duże odległości przy użyciu ciężarówek, samolotów lub statków zużywa dużo (głównie) paliw kopalnych.

W 2016 r. emisje CO2 z transportu w łańcuchu dostaw oszacowano na 6,6% całkowitej globalnej emisji gazów cieplarnianych. Głównymi źródłami emisji CO2 w transporcie były lotnictwo (30%), a następnie transport drogowy (27%) i fracht morski (13%).

Łańcuch dostaw opiera się również na ogromnym zużyciu energii elektrycznej do obsługi fabryk, linii produkcyjnych i magazynów. Wiele krajów nadal wykorzystuje elektrownie węglowe lub gazowe do wytwarzania tej energii elektrycznej, która jest bardzo zanieczyszczająca. Szacuje się, że każdego roku można by uniknąć ponad miliarda ton CO2, gdyby 125 największych międzynarodowych korporacji zdecydowało się zwiększyć zużycie zielonej energii o 20%. To więcej niż razem wzięte zanieczyszczenie generowane przez Brazylię i Meksyk.

W końcu łańcuch dostaw również wytwarza dużo odpadów.

Według najnowszych danych 40% plastiku produkowanego w ciągu roku to opakowania produktów konsumenckich. Jednak 95% opakowań z tworzyw sztucznych jest wyrzucanych po pierwszym użyciu, co oznacza stratę netto od 80 do 120 miliardów dolarów rocznie.

Łącznie łańcuch dostaw stanowi nie mniej niż 90% wpływu firmy na środowisko. Ponieważ globalne ocieplenie znajduje się na czele zbiorowej świadomości, firmy na całym świecie mają żywotny interes w robieniu wszystkiego, co w ich mocy, aby zmniejszyć wpływ ich łańcucha dostaw na środowisko.


Wniosek

Zrównoważone zarządzanie łańcuchem dostaw jest kluczowym elementem tworzenia lub rozwijania zrównoważonego biznesu detalicznego.

Gdy weźmiesz pod uwagę wpływ praktyk Twojej firmy na ekosystem, łatwo zrozumieć, dlaczego ważne jest, aby robić wszystko, co możliwe, aby zmniejszyć negatywne wpływy przy jednoczesnym zwiększeniu pozytywnych.

Przy odpowiednim podejściu zrównoważony rozwój można zintegrować z praktykami zarządzania łańcuchem dostaw bez konieczności wprowadzania poważnych zmian w istniejących strukturach lub procesach – lub inwestycji w nową technologię.

Jeśli chcesz omówić swoje problemy logistyczne z naszymi ekspertami biznesowymi, możesz skontaktować się z nimi tutaj.. Możesz również uzyskać dostęp do innych artykułów ,aby dowiedzieć się więcej o łańcuchu dostaw i wynajmie palet.

www.lpr.euhs-fshubfsEPS-iPad Mockup Sustainability Report 2020 transp
Biała księga

Odkryj nasze ambicje dotyczące obiegu zamkniętego w raporcie EPG na temat zrównoważonego rozwoju

Przeczytaj nasz raport CSR  

Martyna Czarniecka

Moje artykuły